ของเหลวในอาหารของคุณ อาจทำให้เกิดความยุ่งเหยิงเมื่อปิดผนึกสูญญากาศ มีหลายวิธีที่คุณสามารถเลือกได้เพื่อที่คุณจะไม่ทำลายเครื่องโดยการดูดน้ำเข้าไปในเครื่องซีลสูญญากาศ หากคุณใช้ดองให้ลองถูแห้งหรือเปียกแทนก่อนบรรจุ rubs แห้งเป็นความโกรธทั้งหมดในวันนี้เมื่อปรุงอาหารบนตะแกรง หากมีน้ำผลไม้ในอาหารเช่นผลไม้ตัวอย่างหรือหลังจากปรุงอาหารลง
ในสควอชให้ใส่ลงในช่องแช่แข็งอีกสองสามชั่วโมงจนกระทั่งของเหลวแข็งตัวแล้วแช่แข็งซีลถุงนี่คือเคล็ดลับเรียบร้อยสำหรับการแช่แข็งซุป แช่แข็งพวกเขาก่อนในชามพลาสติกไมโครเวฟแล้วเรียกใช้พวกเขาภายใต้การใช้น้ำร้อนที่จะปรากฏพวกเขาออกจากชามใส่ในถุงแช่แข็งและปิดผนึก ซุปสำเร็จรูปสำหรับในภายหลัง
เครื่องปิดผนึกอาจแข็งเกินไปสำหรับอาหารและการบีบ
อาหารบางประเภท (เช่นแฮมเบอร์เกอร์ขนมอบ ฯลฯ ) เป็นเรื่องยากเล็กน้อยที่จะปิดผนึกสูญญากาศเนื่องจากเครื่องปิดผนึกอาจแข็งเกินไปสำหรับอาหารและบีบให้เป็นอาหารที่ไม่น่ากิน อย่างที่ฉันบอกไปก่อนหน้านี้ทำการบ้านของคุณก่อนเมื่อซื้อเครื่อง มีเครื่องซีลที่มีการตั้งค่าเพื่อให้อากาศถูกดึงออกน้อยลงหรือเครื่องตรวจจับเมื่อจำเป็นต้องหยุดเพื่อให้อาหาร
ไม่ถูกบีบ หรือรูปร่างพวกเขาและแช่แข็งพวกเขาก่อนที่จะห่อและปิดผนึกเมื่อคุณจะเปิดและปิดผนึกถุงตรวจสอบให้แน่ใจก่อนอื่นเลยว่าคุณต้องทำกระเป๋าให้ยาวพอที่จะสามารถปิดผนึกถุงได้ด้วยห้องที่กว้างขวาง นั่นคือเหตุผลที่ฉันใช้กฎสามนิ้วด้านบน เมื่อคุณเปิดกระเป๋าให้ตัดที่ซีลแล้วนำสิ่งที่คุณต้องการออกแล้วปิดผนึกถุงแล้วนำกลับเข้าไปในช่องแช่แข็ง
วัสดุถุงส่วนใหญ่สามารถทดสอบการปิดผนึกซ้ำได้
วัสดุถุงส่วนใหญ่สามารถทดสอบการปิดผนึกซ้ำได้ตราบใดที่คุณปฏิบัติตามมาตรการง่าย ๆ นี้ ล้างถุงด้วยน้ำร้อนเพียงแค่เปิดถุงด้านในและวางบนชั้นวางของเครื่องล้างจานหรือล้างใต้น้ำร้อน ในอ่างครัวและตรวจสอบให้แน่ใจว่าถุงแห้งก่อนใช้อีกครั้ง ข้อยกเว้นอยู่กับเนื้อดิบเพียงแค่โยนถุงออกไปซึ่งจะช่วยลดความเป็นไปได้ของการปนเปื้อนข้าม
สุดท้ายอ่านคำแนะนำที่มาพร้อมกับเครื่องซีลสูญญากาศของคุณ ฉันรู้ว่าคนส่วนใหญ่ไม่ได้อ่านคำแนะนำ แต่อย่างน้อยก็เรียกดูพวกเขาเพียงเพื่อให้ครอบครัวของคุณมีเครื่องเพื่อป้องกันความยุ่งเหยิงในขณะใช้งาน โปรดจำไว้ว่าการใช้เครื่องของคุณไม่ถูกต้องจะทำให้เกิดปัญหาในอนาคตและยุ่งเหยิงในปัจจุบัน
สิ่งที่กล่าวมาข้างต้นเป็นเพียงประโยชน์บางอย่างของเครื่องปิดผนึกสูญญากาศอาหาร สิ่งที่คุณต้องทำคือการเข้าร่วมและเรียนรู้พื้นฐานของวิธีการปิดผนึกสูญญากาศอาหารของคุณอย่างมีประสิทธิภาพ ยังให้แน่ใจว่าคุณเลือกงานหนักเครื่องปิดผนึกสูญญากาศที่ยาวนานเพื่อให้คุณอยู่ได้นาน